Miljøstyrelsen har i denne uge fremlagt en ny undersøgelse, der viser, at en typisk dansker smider cirka 42 kg god mad ud hvert år. Den samlede mængde madaffald, der også indeholder egentligt affald som æggeskaller, kyllingeben og appelsinskræller, udgør 76 kg pr. person pr. år. Men 42 kilo af de 76 kunne have været spist.