Politik fra rødderne

Tilbageblik

Den 13. maj 1982 skrev Kommunen, at der kun var ét eneste folkekøkken tilbage, nemlig i Aalborg Kommune. Men folkekøkkenet som koncept har rejst sig af asken.

 bagsiden

Af Camilla Boyhus Madsen | [email protected]

Et folkekøkken, hvor omdrejningspunktet er at komme hinanden ved og få et billigt måltid mad, er blevet populært igen. Dog på nogle lidt andre vilkår end de gammeldags folkekøkkener, som blev drevet med kommunal støtte, og som oftest var et tilbud til kommunens ensomme og dem med få penge på lommen. Ifølge Kommunens 30 år gamle artikel var klientellet i Aalborgs folkekøkken ”80 procent folkepensionister og langt de fleste er mænd”. 

Ifølge ‘Den Store Danske Encyklopædi’ blev det første  kommunale folkekøkken oprettet i 1917 i København. På grund af de vanskelige dyrtidsforhold i forbindelse med verdenskrigene og under krisen i 1930'erne blev der på opfordring af og med støtte fra regeringen oprettet talrige kommunale folkekøkkener, som daglig gratis uddelte eller solgte mad billigt til arbejdsløse og andre trængende.

Velkommen til kommunen.dk

Prøv kommunen.dk i 6 uger for 299 kr ekskl. moms

Allerede abonnent?
Log ind her:

Log ind på
Glemt kodeord?

Andet


Kommentarer

Du skal enten være logget ind, eller tilknyttet en IP-aftale for at kunne kommentere.

Tilmeld dig kommunen.dks nyhedsbrev

Cookie- og privatlivspolitik


Afmeld nyhedsbrevet

Pressenævnet
© Kommunen ApS 2017  |  CVR: 31 88 59 57