Odders politiuddannede borgmester Uffe Jensen fylder 60 år 8. oktober. Han har været Venstre-borgmester i det ellers rødt-dominerede Østjylland siden 2013 og medlem af byrådet siden 2009.
Inden den politiske karriere blev levevejen, var han ansat i Østjyllands Politi i afdelingen for personfarlig kriminalitet. Ved KV13 fik han 1.952 personlige stemmer, og det var steget til 2.979 ved KV17. Ved KV21 er han igen Venstres spids, hvor han skal kæmpe for at opnå tredje genvalg som det første parti i kommunen. 

Borgmesteren har blandt andet klima på dagsordenen, og i august blev Odder den første jyske Klimakommune Plus, der binder kommunen til at leve op til to ud af seks initiativer - i Odder Ansvarlig Kommune og Energirenovering. Det er en del af kommunens målsætning om CO₂-neutralitet i 2030. 

Da Odder indgik 2021’s budgetaftale i september, var overskrifterne børn, sundhed og netop den grønne udvikling. Et borgerforslag dannede grundlag for, at der blev fundet fire mio. kr. til at forbedre normeringerne i daginstitutioner, og 2,5 mio. kr. skal fremme den grønne udvikling. 

Lige nu slås Uffe Jensen og Odder som mange andre kommuner med et stigende antal coronasmittede. Uffe Jensen har selv taget konsekvensen  og aflyst en stor herrefrokost, han skulle have afholdt i forbindelse med sin fødselsdag. Den er nu udskudt til foråret.

Uffe Jensen har boet i Odder med sin kone Bodil og deres døtre siden 1989. Odder er indbyggermæssigt en af landets mindste med små 23.000 borgere, men stod fast på sin selvstændighed ved kommunalreformen i 2007 og kunne dermed runde 50 år i april.